اختر منطقتك 
حالة الطقس 
استبدلت Texas Roadhouse حديقة الزيتون كأفضل سلسلة طعام غير رسمية في أمريكا. تبعت السلسلتان أجنحة الفلفل الحار وأبلبي وبوفالو وايلد. احتلت Olive Garden اللقب منذ عام 2018 ، لكن الانتعاش في شعبية Texas Roadhouse دفعت إلى Steakhouse غير الرسمي.
في العام الماضي ، قيل إن Texas Roadhouse شهدت زيادة بنسبة 14.7 ٪ في المبيعات ، حيث تصل إلى 5.5 مليار دولار ، وفقًا لأعمال المطاعم ، والتي أشارت إلى تصنيف Technomic لأكبر 500 سلاسل مطعم في البلاد. تقول Texas Roadhouse على موقعها على شبكة الإنترنت ، إن هناك 722 موقعًا للمطاعم ، على الأرجح بما في ذلك تلك خارج الولايات المتحدة
وفي الوقت نفسه ، شهدت Olive Garden زيادة بنسبة 0.8 ٪ في المبيعات في عام 2024 ، حيث حققت 5.2 مليار دولار من أكثر من 920 موقعًا في جميع أنحاء البلاد. وفقًا لأعمال المطاعم ، على الرغم من إعادة الباستا التي لا تنتهي أبدًا والعروض الترويجية الأخرى ، لم تشهد السلسلة الإيطالية سوى جزءًا من زيادة 8.8 ٪ في عام 2023.
شهدت Texas Roadhouse و Chili's و Longhorn Steakhouse زيادة أكبر في المبيعات من نظرائها ، على الرغم من النضالات في هذه الصناعة. شهدت تشيلي ، التي احتلت المرتبة الثالثة ، زيادة بنسبة 15 ٪ في المبيعات ، في حين شهدت Longhorn Steakhouse ، التي احتلت المركز السادس ، عثرة مبيعات بنسبة 7.2 ٪. شهدت أربعة مطاعم أخرى في القائمة -Applebee's و Outback Steakhouse و Red Lobster و Red Robin -انخفاضًا في المبيعات ، حيث رأى جراد البحر الأحمر أكبر انخفاض بنسبة -22.7 ٪ ، وفقًا لأعمال المطاعم ، التي استشهدت بالتقنية.
بينما كافح الأمريكيون من أجل تلبية احتياجاتهم ، بدأت المطاعم في جميع أنحاء البلاد في دفع الترقيات إلى لوير في العملاء. ومع ذلك ، فقد أدى هذا تقريبًا إلى نهاية جراد البحر الأحمر ، الذي عانى من خسائر هائلة من صفقة “الروبيان لا نهاية لها”. وقال الرئيس التنفيذي الجديد لـ Red Lobster ، Damola Adamolekun ، إن الصفقة تسببت في “الفوضى” و “الإجهاد” للموظفين.
تواصلت شركة Fox Business مع كل من Texas Roadhouse و Olive Garden فيما يتعلق بالتصنيفات.
