أكدت عيادة الطب الباطني في مستشفى آخن الجامعي في ألمانيا أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراضه. وتشير الأبحاث إلى أن هذه الأحماض الدهنية ضرورية لوظائف الجسم المختلفة، بدءًا من صحة الدماغ وصولًا إلى تنظيم مستويات الدهون في الدم. وقد تم نشر هذه النتائج في 11 ديسمبر 2025، مع تحديثات لاحقة حتى الساعة 18:06 بتوقيت مكة.

يعود هذا التأثير الوقائي إلى قدرة أوميغا 3 على تحسين عملية الأيض للدهون، وتعزيز تدفق الدم بشكل صحي، مما يساهم في الحفاظ على مرونة الشرايين. بالإضافة إلى ذلك، تمتلك هذه الأحماض خصائص مضادة للالتهابات، وهو عامل رئيسي في تطور العديد من أمراض القلب والأوعية الدموية. هذه الخصائص تجعلها جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي.

أهمية أوميغا 3 للصحة العامة

لا تقتصر فوائد أوميغا 3 على صحة القلب فحسب، بل تمتد لتشمل جوانب أخرى من الصحة. فقد أظهرت الدراسات أهميتها الخاصة في دعم نمو وتطور الجنين، حيث يتم دمجها بشكل حيوي في تكوين الدماغ والشبكية. هذا الدمج يؤثر بشكل إيجابي على القدرات البصرية ومستويات الذكاء لدى الأطفال.

مصادر غذائية غنية بأوميغا 3

تتوفر الأحماض الدهنية أوميغا 3 في مجموعة متنوعة من الأطعمة. تشمل المصادر الرئيسية الأسماك الدهنية التي تعيش في المياه الباردة، مثل الماكريل والسلمون والتونة والرنجة. تعتبر هذه الأسماك من أغنى المصادر الطبيعية لهذه الأحماض.

بالإضافة إلى الأسماك، يمكن الحصول على أوميغا 3 من مصادر نباتية. تتضمن هذه المصادر المكسرات، وخاصة الجوز، والزيوت النباتية مثل زيت بذور الكتان وزيت بذور اللفت وزيت الجوز وزيت فول الصويا. تعتبر هذه الزيوت بدائل جيدة للأشخاص الذين لا يفضلون تناول الأسماك.

لتحقيق أقصى استفادة من أوميغا 3، يوصى بدمج كل من زيوت الأسماك والزيوت النباتية في النظام الغذائي. يمكن تحقيق ذلك من خلال تناول وجبتين من الأسماك الدهنية أسبوعيًا، بالإضافة إلى إضافة ملعقتين كبيرتين من زيت بذور اللفت أو فول الصويا أو الجوز إلى الوجبات اليومية. هذه الطريقة تضمن الحصول على مجموعة متنوعة من الأحماض الدهنية.

في الحالات التي لا يكفي فيها النظام الغذائي لتلبية الاحتياجات من أوميغا 3، يمكن اللجوء إلى المكملات الغذائية. تشمل هذه المكملات كبسولات زيت السمك أو المكملات التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية. ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل البدء في تناول أي مكمل غذائي لضمان سلامته وفعاليته. تعتبر المكملات الغذائية خيارًا إضافيًا وليست بديلاً عن نظام غذائي متوازن.

تشير بعض الدراسات الحديثة إلى أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 قد تلعب دورًا في الوقاية من بعض أنواع السرطان، بالإضافة إلى تحسين صحة المفاصل وتقليل أعراض الاكتئاب. ومع ذلك، لا تزال هذه المجالات تتطلب المزيد من البحث والدراسة لتأكيد هذه النتائج بشكل قاطع. تعتبر هذه الاكتشافات واعدة وتستحق المتابعة.

تتزايد التوصيات الصحية حول أهمية زيادة استهلاك أوميغا 3، خاصة في ظل ارتفاع معدلات أمراض القلب والأوعية الدموية في العديد من البلدان. تعتبر هذه الأحماض الدهنية جزءًا أساسيًا من استراتيجية الوقاية الصحية الشاملة. من المتوقع أن تصدر المزيد من الإرشادات والتوصيات حول الكميات المثالية من أوميغا 3 التي يجب تناولها يوميًا في الأشهر القادمة.

من المقرر أن تنشر منظمة الصحة العالمية تقريرًا مفصلاً حول تأثير أوميغا 3 على الصحة العامة بحلول نهاية الربع الأول من عام 2026. سيتضمن هذا التقرير مراجعة شاملة للأدلة العلمية الحالية وتوصيات جديدة حول كيفية دمج هذه الأحماض الدهنية في النظام الغذائي. من المهم متابعة هذا التقرير لمعرفة أحدث التطورات في هذا المجال.

شاركها.