نشر الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل صوص البرجر والبصل المكرمل، حيث يعتبر البرجر من الأطباق الشهية التي يفضلها الكثيرون، ويبحث البعض عن طرق لتحضير صوص البرجر والبصل المكرمل في المنزل.

لتحضير صوص البرجر، نحتاج إلى مجموعة من المكونات البسيطة، وتعد هذه الوصفة من أسهل الطرق لتحضير صوص البرجر في المنزل. وتشمل المكونات مايونيز، كاتشب، عسل أبيض، مستردة، خيار مخلل مقطع صغير، وبصلة مقطعة صغير.

طريقة عمل صوص البرجر

لتحضير صوص البرجر، نضع المكونات في بولة ونخلطهم جيداً حتى نحصل على خليط متجانس. ثم نضع الصوص في الثلاجة ليبرد قبل التقديم مع البرجر.

يُعتبر صوص البرجر من الإضافات التي تعطي نكهة مميزة للبرجر، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام المكونات المتاحة.

طريقة عمل البصل المكرمل

لتحضير البصل المكرمل، نبدأ بوضع الزيت في مقلاة، ثم نضيف البصل المقطع إلى شرائح رفيعة. نقلب البصل جيداً حتى يتحمر، ثم نضيف السكر البني والصويا صوص والماء. نستمر في التقليب حتى تتبخر الماء ويصبح البصل مكرملاً.

يمكن إضافة رشة ملح حسب الرغبة لتحسين النكهة. يعد البصل المكرمل إضافة رائعة للبرجر، حيث يضيف له نكهة حلوة وكراميلية.

المكونات الأساسية

تشمل المكونات الأساسية لعمل البصل المكرمل زيت، بصل مقطع شرائح رفيعة، سكر بني، صويا صوص، وماء. يمكن استخدام السكر الأبيض كبديل للسكر البني إذا لم يكن متوفراً.

تُعد طريقة عمل البصل المكرمل بسيطة ولا تتطلب الكثير من المكونات أو الوقت، مما يجعلها مناسبة لتحضيرها في المنزل.

وفي النهاية، يمكن تقديم صوص البرجر والبصل المكرمل مع البرجر لتحسين مذاقه وإضفاء نكهة مميزة عليه.

شاركها.