في الأرباع الأخيرة، تحدث الرئيس التنفيذي لشركة ماكدونالدز كريستوفر جيه كيمبكزينسكي كثيرًا عن القيمة. واعترف بأن السلسلة فقدت تركيزها كشركة رائدة في مجال القيمة واتخذت خطوات واضحة لمعالجة ذلك. وشملت هذه:

  • إعادة Snack Wrap بسعر 2.99 دولار

  • إضافة المزيد من الوجبات القيمة

  • التركيز بشكل عام على العروض القيمة، ليس فقط في الولايات المتحدة، ولكن في جميع أنحاء العالم

وقد أتت تلك الجهود بثمارها.

“في الربع الثاني، حققت ماكدونالدز نموًا عالميًا في المبيعات على مستوى المنظومة بنسبة تزيد عن 6٪ بالعملة الثابتة ونموًا عالميًا قابلاً للمقارنة في المبيعات بنسبة 4٪ تقريبًا. ويشمل ذلك زيادة أعداد الضيوف الإيجابية القابلة للمقارنة عالميًا على الرغم من الخلفية الصعبة التي تواجهها الصناعة،” هذا ما قاله كيمبزينسكي خلال مكالمة أرباح الربع الثاني للسلسلة.

وأشار على وجه التحديد إلى تسعير السلسلة كسبب لنمو مبيعاتها في بيئة مليئة بالتحديات.

وأضاف كيمبكزينسكي: “في هذا المشهد، تعمل قوة منصات ماكدونالدز للقيمة والقدرة على تحمل التكاليف، والتسويق المثير وعروض القائمة والتنفيذ على مستوى عالمي معًا لتحقيق نتائج مبيعات قابلة للمقارنة ونمو عدد الضيوف بينما نقوم أيضًا بتسريع تطوير المطاعم الجديدة”.

والآن، تعمل ماكدونالدز على مضاعفة القيمة، من خلال إضافة وجبات قيمة جديدة، وإجراء تغيير آخر في الأسعار قد يفاجئ بعض العملاء.

أصبحت سلسلة مطاعم ماكدونالدز أحدث سلسلة تعمل على معالجة النقص في البنسات الناجم عن قرار إدارة الرئيس دونالد ترامب بالتوقف عن سك العملة. تبنت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة سياسة تقريب جديدة للأشخاص الذين يدفعون نقدًا.

تنطبق هذه السياسات على بعض مواقع ماكدونالدز، وليس كلها.

  • تنطبق السياسة فقط على المدفوعات النقدية. تظل المدفوعات الرقمية أو البطاقة أو التطبيق دقيقة.

  • بعض المواقع هي تقريب المجموع لأعلى أو لأسفل إلى أقرب 5 سنتات (نيكل) لنقص البنسات.
    على سبيل المثال: قد يتم تقريب فاتورة بقيمة 12.06 دولارًا أمريكيًا إلى 12.05 دولارًا أمريكيًا عند الدفع نقدًا.

  • تعد ممارسة التقريب هذه جزءًا من اتجاه أوسع يسمى “التقريب النقدي” (أو التقريب السويدي) عندما يتم التخلص التدريجي من العملات المعدنية ذات الفئات الصغيرة.

  • اعترفت شركة ماكدونالدز علناً بأنها “تعمل على إيجاد حلول طويلة الأمد” مع الحكومة الفيدرالية وأن هذه مشكلة تؤثر على العديد من تجار التجزئة.
    المصادر: People.com، FOX 13 News Utah (KSTU)

يتم بيع Snack Wraps بسعر 2.99 دولارًا، وهو ما تعتبره ماكدونالدز نقطة سعر رئيسية.تشيب إيست / بلومبرج عبر جيتي إيماج

القيمة ليست مجرد مبدأ أساسي لماكدونالدز. إنه شيء يطالب به العملاء الآن.

“قال ما يقرب من 80٪ من الأمريكيين إنهم يشعرون أن الوجبات السريعة أصبحت ترفًا ويتناولون طعامًا أقل في الخارج”، وفقًا لمسح أجرته شركة LendingTree مؤخرًا.

تناول كيمبكزينسكي أيضًا الاتجاه الذي تشهده شركته (ومساحة الوجبات السريعة بأكملها).

شاركها.