لقد تغيرت آلات القهوة بالتنقيط كثيرًا في السنوات العشر الماضية. جيل جديد من آلات القهوة المتطورة الممتازة والمتطورة قد نشأت لتميز التميز. كان الثابت في كل هذا هو Technivorm-Moccamaster ، الذي يتم بيع آلات القهوة الخاصة به خلال يوم الذروة لأقل سعر رأيته.
مصنوعة يدويًا في هولندا منذ ما يقرب من 60 عامًا ، تعد آلات القهوة Moccamaster تمثيليًا ودقيقًا بشكل حاسم ، وتخمير في غضون 2 درجة من درجة الحرارة المستهدفة من أجل صنع أكواب ممتازة بشكل موحد. هذا KBGV على وجه الخصوص ممتازة ، لأنه قادر على تحسين معدل التدفق إما لدفعات كاملة أو نصف.
Moccamaster هو نوع من الجهاز الذي يسميه المهندسون “مثير” ، ولكن كل جزء من دوره قابل للإصلاح أو قابلاً للاستبدال. يبلغ الضمان خمس سنوات ، لكن متجرهم في أمريكا الشمالية خارج بورتلاند ، أوريغون ، سيصلح جهازك – إذا احتجت إليه – مقابل 60 دولارًا تقريبًا. عندما يسألني أي شخص عن صانع قهوة بالتنقيط الراقية التي قد تستمر عقودًا ، فإن Moccamaster هي الجهاز الذي أوصي به.
هناك احتمالات إذا كنت تشتري moccamaster اليوم ، فستظل موجودة من خلال إدارات رئاسية متعددة. سيكون هناك من أجلك عندما تتحرك في جميع أنحاء البلاد ، وينتهي زواجك ، وسرقة شاحنتك ، وتبطين الببغاء الخاص بك. معظم الأشياء الجيدة تنتهي. لكن بالحكم على الشهادات من نصف الاسكندنافيا على ما يبدو ، فإن Moccamaster لا يفعلون ذلك دائمًا.