اختر منطقتك 
حالة الطقس 
توقفت شركة Stockeld Dreamery السويدية الخالية من منتجات الألبان عن عملياتها على خلفية الركود الأوسع في المبيعات النباتية.
وفي منشور على موقع LinkedIn أمس (23 أكتوبر)، أكد المؤسس والرئيس التنفيذي سوروش توفاكولي أن الشركة قد أُغلقت.
وقال: “لقد انضممنا أخيرًا إلى شركة Whole Foods… فقط لنقرر إغلاق العمل. هذه ليست النهاية التي تخيلتها بعد ست سنوات من بناء Stockeld Dreamery ولكنها النهاية الصحيحة”.
تأسست شركة Stockeld في ستوكهولم في عام 2019 تحت اسم Noquo Foods قبل تغيير علامتها التجارية لاحقًا، وباعت منتجين بديلين من منتجات الألبان: الجبن الكريمي المصنوع من العدس والحمص، والشرائح المستنبتة الذائبة المصنوعة من البقوليات المستنبتة.
وفي منشوره على وسائل التواصل الاجتماعي، قال توكلي “إن الانخفاض الشديد في المنتجات النباتية خلال السنوات الأخيرة جعل من المستحيل تقريبًا أن تنمو شركة أجبان مستقلة”.
وأضاف: “والأسوأ من ذلك هو أن طموحاتنا لبيع الجبن لمن يتناولون منتجات الألبان تبدو بعيدة المنال أكثر من أي وقت مضى. وبينما كنا نستعد لجمع تبرعات أخرى، رأينا أننا ببساطة لا نملك الزخم لتبرير المزيد من رأس المال، لذلك قررنا الإغلاق بطريقة مسؤولة”.
وقال توكلي إن الشركة تبحث عن “موطن جديد” للملكية الفكرية الخاصة بها و”ترحب بالآخرين الذين قد يكونون مهتمين”.
وكانت شركة Stockeld تبيع منتجاتها في الولايات المتحدة في أكثر من 500 نقطة بيع في 30 ولاية، وفقًا لموقعها على الإنترنت. وشملت هذه المواقع داخل وخارج التجارة، مثل بلانتيغا وأبولو باجيلز في نيويورك.
كما حصلت أيضًا على إدراج في 17 موقعًا لشركة Whole Foods في مدينة نيويورك، واتفاقًا مع خدمة توصيل البقالة الأمريكية Fresh Direct، وفقًا لمنفذ أخبار الاستثمار في الأغذية الزراعية. AgFunderNews.
وقال توفاكولي على موقع LinkedIn: “سوف يتم حذفنا تدريجياً من قوائم الطعام والرفوف في الأشهر القليلة المقبلة”.
كانت المجموعة أيضًا تبيع منتجاتها في متجر ICA للبيع بالتجزئة في السويد، ولكن لم تكن هناك منتجات متاحة عبر الإنترنت في وقت كتابة هذا التقرير. مجرد طعام طلب من الرئيس التنفيذي تأكيد موعد توقف الشركة عن البيع في الدولة.
يعد إغلاق Stockeld أحد التطورات العديدة المتشائمة هذا العام في فئة الألبان النباتية.
وفي يونيو/حزيران، قالت شركة Bel Group إنها تخطط للتوقف عن بيع علامتها التجارية Nurishh الخالية من الألبان بحلول نهاية العام، وأشارت إلى الصعوبات في جعل بديل الألبان مربحًا.
وكان من المقرر أن تؤدي هذه الخطوة إلى إغلاق موقع الإنتاج في سان نازير، حيث من المقرر أن يفقد حوالي 30 موظفًا وظائفهم.
استحوذت شركة Bel، المالكة لعلامتي الجبن The Laughing Cow وBoursin، على الموقع عندما اشترت حصة أغلبية في شركة All In Foods ومقرها سان نازير في عام 2020.
وعلى الرغم من قرار إيقاف منتجات Nurishh، كررت شركة Bel التزامها بهذه الفئة، مؤكدة مجددًا أن “المنتجات النباتية تظل ركيزة أساسية لاستراتيجيتنا”.
