انطلقت “منافسة مرحة” في قلب مدينة أسترالية مع افتتاح سلسلة مطاعم برجر أمريكية ضخمة.
افتتحت شركة Wendy's، التي افتتحت أول متجر أسترالي لها في Surfer's Paradise في يناير، مكانًا جديدًا في بريسبان.
تم وصف المطعم الرئيسي الجديد، وهو المطعم الثاني للشركة في متجرها البالغ عدده 200 متجر خلال 10 سنوات في خطة أستراليا، بأنه “الأول عالميًا” من قبل السلسلة الأمريكية.
وعلى الرغم من أنه لم يفتح أبوابه إلا يوم الأربعاء، إلا أنه يجذب بالفعل الحشود.
هل يستحق كل هذا العناء؟
كانت إحدى الأمهات وابنيها، الذين كانوا في عطلة، ينتظرون خارج مكان كوينزلاند في الساعة الخامسة صباحًا لتجربة الطعام.
وقالت المرأة لموقع news.com.au: “أردنا أن نكون في الصف الأول”.
“نحن نعيش في تاونزفيل لذا لا يمكننا الحصول على هذا الطعام كثيرًا. نحن في عطلة لذا نجعلها جزءًا من رحلتنا.”
كانت العائلة حريصة على تجربة حلوى Wendy's Frostys الشهيرة، وهي حلوى ألبان مجمدة، بينما كان الابن الأكبر للمرأة حريصًا على تذوق شرائح الدجاج. بعد الحصول على عينة من Frostys، أعلن الثلاثي أنها “مذهلة”.
قالت إحدى النساء إنها جربت Wendy's في إندونيسيا وأرادت أن ترى كيف تقارن النسخة الأسترالية.
وقالت: “لا أعرف إذا كان لديهم هذا في أستراليا، ولكن في إندونيسيا قاموا بتحميل البطاطس المخبوزة”.
ومع ذلك، كانت حريصة على تجربة الفلفل الحار، الذي يتم تقديمه في كل من إندونيسيا وأستراليا.
وقال ثنائي آخر إنهما شاهدا المتجر الأسبوع الماضي وقررا أنه سيكون من “الرائع” الحضور وتفقده.
لم يسبق لأي منهما تناول العشاء في مطعم Wendy's من قبل، ولكنهما أحبا Carl's Jr، وهي سلسلة مطاعم أمريكية شهيرة أخرى للوجبات السريعة، لذلك كنا حريصين على رؤية كيف سيكون الأمر.
قال أحدهم: “يبدو جهاز Baconmator رائعًا”.
وقال الآخر: “إنه أمر ممتع (مع قدوم الأماكن الأمريكية إلى هنا) لأنك تراها عبر الإنترنت ومن الممتع رؤيتها شخصيًا وتجربتها”.
وبعد تجربة الوجبة، وتناول برجر كلاسيكي وبيكونماتور، قال أحد الرجال إن الوجبة “تمامًا كما اعتقدت أنها ستكون”.
بالنسبة للمبتدئين، فإن برجر الجبن المميز يضم قطعتين من لحم البقر وستة شرائح من لحم الخنزير المقدد والجبن والمايونيز والكاتشب.
كما أن لها اسمًا مختلفًا عن اسم Wendys الأمريكي، حيث تُعرف باسم Baconator، وقد تكهن محققو الإنترنت بالتفصيل بأن Hungry Jacks أصدرت برجرًا بهذا الاسم قبل عدة سنوات.
وبغض النظر عن ذلك، أعلن الأستراليون في Wendy's: “لقد كان الأمر على مستوى الضجيج تمامًا.”
قال رجل آخر، كان مصطفًا منذ الساعة 5:30 صباحًا، إنه استمتع حقًا ببطاطس باكونماتر المقلية، مشيرًا إلى أن السعر كان أفضل من المتوقع.
ولم يكن هو الوحيد، حيث ذكر آخرون نفس الشيء.
وقال أحد الرجال لموقع news.com.au: “السعر ثابت بالفعل”.
وقال آخر: “اعتقدت أن السعر سيتجاوز 30 دولارًا”.
المتجر الفعلي
في اللحظة التي ترى فيها متجر Wendy's في مركز Queen Street التجاري بمدينة بريسبان، ستثير إعجابك. إنه ضخم ولونه أزرق ساطع.
يتكون المتجر الرئيسي – المعروف باسم Haus of Wendy's – من طابقين ويتسع لـ 130 شخصًا. إنه مخصص لإضفاء الحيوية على شخصية ويندي وفي الوقت نفسه كونه رسالة حب إلى بريسبان.
ينقسم المتجر إلى لونين.
الغرفة الحمراء هي “احتفال بطعم Wendy's sass، والتوابل، والبرغر المربع المميز” – حتى الطاولات عليها عبارة “نحن لا نقطع الزوايا”، محفورة عليها كإشارة إلى الفطائر المربعة.
هناك ألواح جدارية مخصصة مخصصة لضفائر Wendy، كما يوجد أيضًا موجز اجتماعي حيث يمكن للعملاء تحميل الصور.
تم عرض لوحة جدارية لـ Wendy على أحد الجدران التي تحتوي على “بيض عيد الفصح” حول مدينة بريسبان – بما في ذلك تمثال NRL العظيم Wally Lewis، والشعلة الأولمبية لتجهيز الناس لحدث 2032 القادم وجسر القصة.
ثم هناك الجانب الأزرق المخصص لموقف Wendy الرائع وFrosty الشهير. يتضمن مرايا سيلفي وتركيب Bow Wall مصنوع يدويًا من قبل فنانة بريسبان راشيل بيرك.
إنها مصنوعة من مواد معاد تدويرها.
قالت لورين ليهي، كبيرة مسؤولي التحول في الشركة، إن Wendy's بنت سمعتها على القيام بأشياء مختلفة وهذا المتجر دليل على ذلك.
وقالت: “لقد أخذنا علامة Wendy التجارية العالمية المحبوبة للغاية وأعدنا تصورها لأستراليا. ويجلب المتجر الجديد ذلك إلى الحياة بطريقة لا لبس فيها من Wendy's وأسترالية فريدة من نوعها”.
السلاسل الأمريكية في أستراليا
على مدار الـ 12 شهرًا الماضية، دخلت العديد من السلاسل الأمريكية السوق الأسترالية مع افتتاح Wingstop في كينغز كروس، وافتتاح Aunty Anne في باراماتا، وافتتاح Wendy's في Surfer's Paradise، وإعلان Shake Shack أنه سيكون في بطولة أستراليا المفتوحة في عام 2026.
وقالت كورينا بلاك، كبيرة مسؤولي التسويق في Wendy's Australia ونيوزيلندا، لموقع news.com.au، إن الشركة كانت تستجيب لطلب العملاء.
وقالت: “لقد كانت Wendy's واحدة من أكثر العلامات التجارية التي تم الحديث عنها في أستراليا لسنوات. وقد امتلأت قنواتنا الاجتماعية بعبارات “تعال إلى أستراليا”، لذا استجبنا للطلب الشعبي”.
“وكان هذا الطلب لا يمكن إنكاره عندما افتتحنا (في سيرفرز بارادايس) لرؤية الطوابير والطريقة التي يصطف بها الناس. لقد كان ضغطًا متزايدًا، إلى حد ما”.
وقالت إن الأستراليين يحبون العلامات التجارية الأمريكية، لكنهم لا يريدون نسخة مقلدة وملصقة من سلسلة Down Under.
وقالت: “لقد فعلنا ذلك بطريقتنا الفريدة التي تستجيب حقًا لما يبحث عنه الأستراليون”.
قالت، في الأساس، كان الأستراليون يتوقون إلى شيء جديد في مجال البرجر – مكونات عالية الجودة ذات شخصية. قال بلاك إن Wendy's يناسب تمامًا بفضل Wendy sass المتأصل ومكوناته الطازجة.
ولهذا السبب لا تقدم مطاعم وينديز لحم البقر المجمد، بينما يتم إعداد الدجاج حسب الطلب ومخبوز يدويًا.
وقال بلاك إنه كان وقتًا مثيرًا في صناعة الوجبات السريعة في أستراليا مع دخول لاعبين عالميين إلى السوق، مما شجع السلاسل الحالية على تعزيز لعبتها، مضيفًا أن ذلك كان بمثابة فوز للمستهلك.
وقالت: “إن ذلك يبقينا جميعًا نبتكر، ونفكر في كيفية القيام بأشياء مختلفة وتعزيزها”.
وقالت إن Wendy's لا ترى أن العلامات التجارية الأخرى تشكل تهديدًا، بل تعتبرها حافزًا. في الواقع، في كوين ستريت مول، حيث يقع المتجر الجديد، يوجد كنتاكي فرايد تشيكن، وهنجري جاك وماكدونالدز.
قبل افتتاحه يوم الأربعاء، أقامت مطاعم وينديز “حفلة هاوس” صغيرة ودعت رونالد وجاك والعقيد للحضور وتجربة الطعام.
وقالت: “لقد كانت هناك إشارة بسيطة من كنتاكي فرايد تشيكن – ولكن من المهم حقًا أن نبقيها مرحة”.
وقالت: “لدينا منافسات مرحة. نحن جميعًا مختلفون، ونحن في وضعنا الفريد، وقد حققت تلك العلامات التجارية أداءً جيدًا بشكل لا يصدق”.
“أعتقد أن نقطة الاختلاف هي أن وينديز هي أول امرأة في مطاعم الخدمة السريعة. لدينا رونالد وجاك والكولونيل – والآن لدينا الملكة ويندي. ونحن نحتفل بذلك.
“لديها الإذن بأن تكون وقحة إلى هذا الحد. إنها لطيفة ومرحة وليس المقصود منها أبدًا أن تكون تهديدًا أو لئيمة. لذا، دعت ويندي الأولاد إلى الحفلة المنزلية بروح الجيرة الطيبة.”
تمت دعوة الصحفي لحضور افتتاح بريسبان من قبل Wendy's





