“الغذاء والدواء” توصي بتحضير الشوكولاتة الساخنة بطريقة صحية

أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء أهمية اتباع خطوات صحية عند تحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة لتقليل السعرات الحرارية وزيادة القيمة الغذائية.
وأوضحت الهيئة أن استخدام الحليب قليل أو خالي الدسم مع الشوكولاتة الداكنة يُعد خيارًا صحيًا أفضل.

اختيار المكونات

كما شددت على ضرورة تجنب الإضافات التي لا تحمل قيمة غذائية، مثل كريمة الخفق، مشيرة إلى أن السعرات الحرارية وكمية الكافيين قد تختلف بناءً على طريقة التحضير ونوع الإضافات المستخدمة.

ودعت الهيئة المستهلكين إلى اختيار مكونات عالية الجودة والتحضير بطريقة توازن بين المذاق والفائدة الصحية، بما ينسجم مع أنماط الحياة الصحية.