مرحبًا بك في Start TODAY. سجل في برنامجنا ابدأ النشرة الإخبارية اليوم لتلقي الإلهام اليومي المرسل إلى صندوق الوارد الخاص بك — و انضم إلينا على الانستجرام!
بفضل المشي اليومي المتواصل، والحفاظ على وزن صحي بنجاح لأكثر من عقدين من الزمن، والتغلب على العديد من النكسات في رحلته الصحية، أصبح آل روكر مصدر إلهام للعديد منا.
ولكن حتى القائد الشجاع لمجموعة المشي “ابدأ اليوم” التي ننتمي إليها يمر بأيام يتعثر فيها. ويقول إنه عندما يحدث ذلك، فإن الأمر كله يتعلق بما يقوله لنفسه بعد ذلك، وهذا يعني الفارق بين الخروج عن المسار الصحيح واستعادة عقليته إلى مسارها الصحيح.
“في رحلة الشفاء، أعتقد أن قبول ما يمكنك فعله ومتى يمكنك القيام بذلك أمر مهم.
أل روكر
“في رحلة الشفاء، أعتقد أن قبول ما يمكنك فعله ومتى يمكنك القيام به أمر مهم”، هكذا قالت روكر لمجلة Women's World في مقابلة على غلاف عدد 8 يوليو. “أنا من هؤلاء الأشخاص الذين يتخذون قرار الكل أو لا شيء. إذا لم أكن مثالية في تناول الطعام، أفكر، “حسنًا، إذن ما المشكلة – سأفرط في تناول الطعام”. لكن هذا ليس صحيحًا. أي شيء أفضل من لا شيء. لذا بدلاً من ذلك، أقول لنفسي، “حسنًا، لقد انحرفت قليلاً. دعنا نتراجع ونبدأ من جديد ونفعل ما هو أفضل”.
وهذه العقلية هي التي يطبقها أيضًا على روتين اللياقة البدنية الخاص به. فقد دافع لفترة طويلة عن فكرة أن كل خطوة لها أهميتها، وشجع أعضاء Start TODAY على إزالة كلمة “فقط” من مفرداتهم.
وقال خلال مقطع فيديو مباشر على إنستغرام: “آمل أن تكون قد تمكنت من اتخاذ بعض الخطوات. وإذا لم تتمكن من ذلك، فلا تشعر بالسوء حيال ذلك”. “كان العديد منكم على صفحتنا على فيسبوك يتحدثون عن،” أوه، أنت فقط هل فعلت هذا انت فقط “لقد فعلت ذلك. الحقيقة هي أنك قمت بذلك، وجعلته يحدث، وهذا هو المهم.”
نصائح غذائية صحية إضافية من آل روكر
بالإضافة إلى العودة إلى تناول الطعام الصحي، اكتسب روكر بعض النصائح البسيطة الأخرى لتناول الطعام الصحي أثناء رحلته نحو الصحة. يعد طهي وجبات مغذية في المنزل جزءًا مهمًا من روتين روكر، وقد أصبح الأمر أكثر أهمية بعد دخوله المستشفى بسبب جلطات الدم وخضوعه لعملية استئصال المرارة في عام 2022.
وبعد المخاوف الصحية، بدأ روكر في التركيز على إضافة المزيد من البروتين والدهون المفيدة إلى نظامه الغذائي، كما أخبر المشاهدين خلال بث مباشر على فيسبوك. ولكن بالنسبة لروكر، فإن إعداد وجبات صحية يعتمد على البساطة: “إذا كانت تحتوي على حوالي 20 مكونًا، فلن أتناولها”، كما قال. “فخذ دجاج مقلي: ملح وفلفل، اقليها في مقلاة. ربما يمكنك رش القليل من الفلفل المدخن عليها. هذا كل شيء”.
في حين حقق روكر نجاحًا مع نظام الكيتو الغذائي ونمط الأكل منخفض الكربوهيدرات، فإنه يركز الآن على تناول نظام غذائي مستوحى من البحر الأبيض المتوسط من خلال الحد من اللحوم الحمراء وإضافة المزيد من الحبوب الكاملة والخضروات مثل الأرز البني والكينوا والبطاطا الحلوة وبراعم بروكسل.
ويشكل مكان شراء طعامه عاملاً آخر. ويفضل روكر أسواق المزارعين المحليين، حيث يستمتع بتجربة الدردشة مع الأشخاص الذين يزرعون طعامه بدلاً من التسرع في الدخول والخروج من متاجر البقالة، كما قال لمجلة AARP العام الماضي.
ولكن تركيزه على الأطعمة الصحية لا يعني أنه لا يبالغ في تناولها. فبالنسبة لروكر، الأمر كله يتعلق بالاعتدال. ويضيف آل: “لا أحتاج إلى تناول الطعام كله، يمكنك تناول الكثير من الأشياء ــ فقط لا تأكل الكثير من هذه الأشياء”.
وإذا ما أفرط في تناول الطعام، فإنه لا يسمح لهذا الأمر بأن يفسد يومه بالكامل. بل إنه بدلاً من ذلك يتبع نصيحته البسيطة: “دعونا نتراجع ونبدأ من جديد ونعمل بشكل أفضل”.