اختر منطقتك 
حالة الطقس 
لا يوجد شيء آخر بداية أفضل لليوم من فنجان من القهوة. إذا كنت من محبي القهوة، فهذا هو الوقت المناسب لترقية نظام التخمير المنزلي الخاص بك. إنه يوم Amazon Prime، والعديد من أفضل معدات القهوة لدينا معروضة للبيع ضمن العديد من صفقات Prime Day الرائعة. وهذا يشمل صفقات آلات الإسبريسو، وطواحين القهوة المخفضة، وحتى آلة التخمير البارد الرخيصة للغاية – هناك صفقة قهوة Prime Day للجميع.
نقوم باختبار المنتجات على مدار العام ثم نقوم باختيار هذه الصفقات بعناية. سنقوم بتحديث هذا الدليل بشكل دوري طوال فترة البيع.
عروض مميزة من WIRED
عروض القهوة
لقد كانت ماكينة Breville's Barista Express هي توصيتنا الأولى لآلات صنع الإسبريسو للمبتدئين لسنوات. إنها موثوقة – لا تزال الوحدة التي اشتريتها في عام 2018 تعمل بشكل مثالي حتى اليوم – وسهلة الإتقان، وغنية بالميزات. ضع حبوب القهوة المحمصة حديثًا في القادوس واضبط إعدادات الطحن. اسحب العبث المغناطيسي واضغط برفق على مرشح القهوة. أدخل مرشح القهوة واضغط على الزر – لقد صنعت الآن قهوة الإسبريسو (طالما أن مقياس الضغط الخاص بك يقول إن الضغط كان في “نطاق الإسبريسو”. استخدم عصا البخار لتبخير بعض الحليب إذا كنت تريد لاتيه. لقد رأيناها تنخفض إلى هذا السعر عدة مرات، لكنها نادرًا ما تنخفض إلى أقل من ذلك في السنوات القليلة الماضية.
هل تميل إلى شرب الكثير من اللاتيه؟ قد تفضل ماكينة أوتوماتيكية – اضغط على زر وستخلط الحليب في قهوتك للحصول على كوب لذيذ دون أي جهد من جانبك. تعد ماكينة كافيه باريستا هي توصيتنا الأولى في الميزانية في دليل أفضل آلات اللاتيه والكابتشينو، وهذا السعر يجعلها صفقة رابحة. إنها مصنوعة من البلاستيك وخفيفة الوزن (ومن هنا جاء سعرها)، لذلك سترغب في حملها بيد واحدة أثناء لف مرشح الحامل في مكانه. يمكنها صنع إسبرسو جيد، ثم يمكنك الضغط على زر لصنع لاتيه أو كابتشينو، بشرط أن تكون قد ملأت حاوية الحليب المدمجة. فقط تأكد من تبريد الحاوية عند الانتهاء وتنظيفها كثيرًا.
تتميز ماكينة الإسبريسو شبه الأوتوماتيكية الجديدة من KitchenAid (8/10، توصي بها WIRED) بمطحنة مدمجة تعمل بهدوء رائع – لدرجة أنها تتميز بشهادة من Quiet Mark. أفضل حيلة تالية؟ إنها صغيرة الحجم إلى حد ما! إذا كانت مساحة المنضدة في مطبخك مهمة للغاية، فإن ماكينة الإسبريسو هذه لها مساحة صغيرة مع عجلات على قاعدتها حتى تتمكن من دحرجتها بعيدًا عن الطريق. عبقرية! هناك أيضًا مساحة كبيرة بين حامل الفلتر والقاعدة، لذلك لن تواجه مشكلة في وضع أكواب أطول. المشكلة الوحيدة؟ قد يستغرق الأمر بضع محاولات للحصول على جرعة الطحن الصحيحة، ولكن بمجرد إتقانها، ستشرب بسعادة تامة.
لنتحدث عن الأمر الواضح، لا أحد يحتاج إلى ميزان بقيمة 185 دولارًا. حتى مع وجوده في السوق، فإن هذا يعد مبلغًا كبيرًا من المال مقابل جهاز يزن حبوب القهوة والماء وأي شيء آخر. ومع ذلك، وفقًا لتجربتنا، فإن هذا الميزان ممتع للغاية للاستخدام، كما أن وضع مساعدة التخمير مفيد للغاية. يتمتع Tally Pro بملمس قوي وثقيل. يمكنك تدوير المقبض للتنقل بين وحدات الوزن المختلفة على شاشته الصغيرة OLED، والضغط على زر أصغر بجانبه للتنقل بين الأوضاع.
يعد وضع Brew Assist رائعًا لمحبي القهوة المطحونة. ضع الحاوية الخاصة ببقايا القهوة على الميزان، ثم قم بوزنها، وأضف بقايا القهوة إلى الحاوية، واستخدم المقبض لتعيين نسبة الماء/القهوة المطلوبة، وسيقوم الميزان بحساب كمية الماء التي ستحتاجها لتحقيق هذه القوة. يمكنك مشاهدة هذا البرنامج التعليمي لمعرفة كيفية عمل وضع Brew Assist.
كانت آلة AeroPress الأصلية أقرب ما تكون إلى جهاز مثالي لصنع القهوة، فهي عبارة عن حقنة بحجم راحة اليد يمكنك أخذها إلى أي مكان، وهي تصنع قهوة لذيذة بسهولة كما أنها سهلة التنظيف. أما آلة AeroPress XL فهي أكثر من ذلك، حرفيًا. إنها نفس الجهاز، ولكن بحجم ضعف حجم كل شيء، المكبس والحجرة والغطاء والفلتر والمحرك، وتأتي أيضًا مع إبريق. من المسلم به أننا لسنا متأكدين تمامًا من هو المستخدم المناسب لآلة AeroPress XL. ربما توجد طرق أسهل لصنع ضعف كمية القهوة، ويبدو أن سكب نصف لتر من الماء المغلي في حجرة متوازنة أعلى إبريق قد ينتهي بشكل سيئ. ومع ذلك، إذا كنت تنتظر تحديثًا لآلة AeroPress الأصلية إلى الأبد، وتشرب ضعف كمية القهوة التي اعتدت عليها، فإن خصم 43 بالمائة يبدو وكأنه صفقة رابحة.
إذا كنت تحب تحضير القهوة بالتنقيط، فعليك بالتأكيد شراء غلاية ذات عنق أوزة. تعتبر غلاية Stagg EKG من Fellow's هي المعيار الذهبي في هذه الصناعة. تتميز هذه الغلاية الكهربائية بسكب رائع، كما يسمح المقبض بالتحكم الدقيق. يتيح لك المقبض الجميل الموجود على القاعدة التحكم في درجات الحرارة وستظل درجة الحرارة ثابتة حتى تقوم بإيقاف تشغيلها. هذه هي غلايتي الافتراضية لكل شيء – عندما لا أستخدمها لصب القهوة، أزيل الغطاء وأسكب الماء من الأعلى من أجل السرعة.
مزيد من العروض على القهوة
لقد جمعنا أدناه عروضًا أخرى جديرة بالملاحظة للقهوة والصفقات المرتبطة بالقهوة.
