الأطباء يكشفون عن مفهوم “الاعتدال” في الشرب ومن يجب عليه تجنب الكحول.

مع حلول عام 2026، يقرر 40٪ من البالغين تقليل استهلاكهم للكحول، وفقًا لمسح حديث. يجد الكثيرون صعوبة في إيجاد توازن صحي في علاقتهم بـ الكحول. يواجه الأفراد تحديات في الموازنة بين الاستمتاع الاجتماعي والمخاطر الصحية المحتملة.

يوافق خبراء الصحة على أن علاقة كل شخص بالكحول فريدة من نوعها، وتعتمد على التاريخ والتسامح ونمط الحياة. تختلف الاستجابات الفردية للكحول بشكل كبير، مما يجعل تقديم نصائح عامة أمرًا صعبًا. تعتبر العوامل الاجتماعية والثقافية أيضًا مؤثرة في أنماط استهلاك الكحول.

تناول الكحول باعتدال: ما هي الحدود الآمنة؟

أشار الدكتور إزيكييل إيمانويل، أخصائي الأورام من بنسلفانيا ومؤلف كتاب “Eat Your Ice Cream”، إلى أن الانغماس في بعض الأنشطة، مثل تناول الآيس كريم أو شرب الكحول، قد لا يكون صحيًا على أساس يومي، ولكنه يمكن أن يوفر بعض الفوائد باعتدال. يؤكد على أهمية الاعتدال بدلاً من الامتناع التام في بعض الحالات.

وقال في مقابلة حديثة: “هناك الكثير من الأبحاث حول الكحول. المستوى الأكثر أمانًا هو على الأرجح صفر. هناك بعض الدراسات… حيث تكون نصف كوب في اليوم، أو ثلاثة أكواب في الأسبوع”. وأضاف: “من ناحية أخرى، يشرب 60٪ إلى 65٪ من الجمهور. أنت لا تنتقل من 65٪ إلى صفر، لذلك عليك أن تقدم للناس نصائح معقولة.”

حذر إيمانويل من الإفراط في الشرب أو الشرب بمفرده، وكلاهما “سيئ للغاية بالنسبة لك”. يؤكد على أن الشرب المفرط يمثل خطرًا كبيرًا على الصحة الجسدية والعقلية.

ومع ذلك، أضاف: “إذا كنت تستخدم الكحول كمادة تشحيم للتفاعل الاجتماعي، وهو ما يفعله الكثير من الناس، فربما يكون ذلك جيدًا. أنت تحصل على بعض الفوائد من التفاعل الاجتماعي.” يشير إلى أن الجانب الاجتماعي للشرب يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الصحة العقلية.

متى يصبح الشرب الاجتماعي محفوفًا بالمخاطر؟

في حين أن العوامل المهدئة للكحول قد تكون مفيدة للبعض، فإن الانغماس في المشروبات الكحولية يمكن أن يكون محفوفًا بالمخاطر بالنسبة لأولئك الذين لديهم استعداد للإدمان، كما يحذر الخبراء. يجب على الأفراد الذين لديهم تاريخ عائلي للإدمان توخي الحذر بشكل خاص.

في حلقة حديثة من بودكاست “The Huberman Lab”، ناقش الدكتور أندرو هوبيرمان والدكتور كيث همفريز، أستاذ الطب النفسي والعلوم السلوكية في كلية الطب بجامعة ستانفورد، الخط الفاصل بين الانغماس من أجل المتعة واحتمال تعزيز مشكلة. يستعرض البودكاست الجوانب العصبية للاستجابات المختلفة للكحول.

وفقًا لهوبيرمان، يختبر ما يصل إلى 10٪ من الأشخاص الكحول على أنه “دوباميني”، مما يجعلهم يشعرون “بشكل رائع”. يختلف تأثير الكحول بشكل كبير من شخص لآخر.

قد يشرب الآخرون ويختبرون إشارة للتوقف، مثل الدوار أو الغثيان أو “فقدان الوعي” أو صداع الكحول الشديد أو آثار سلبية أخرى. يؤكد هوبيرمان على أن الاستجابات الفردية للكحول يمكن أن تكون متنوعة للغاية.

مجموعات الخطر العالية

أحد أكبر عوامل الخطر للإصابة بـ الإدمان على الكحول هو تناول المشروب الأول قبل سن 14 عامًا، وفقًا لهوبيرمان. يؤدي البدء المبكر في شرب الكحول إلى زيادة خطر تطور الإدمان بشكل كبير.

قال: “أجد أن بعض الناس سيشربون مشروبهم الأول، ويبدو الأمر وكأنه إكسير سحري لفسيولوجيتهم. وهناك القليل جدًا مما يمكن أن يجعل شخصًا ما يتوقف عن الشرب، باستثناء خطر فقدان كل شيء.”

قال همفريز إن المؤشر الأكبر للخطر الشخصي هو ما إذا كان الإدمان على الكحول يسري في عائلتك – وخاصة إذا كان والداك مدمنين على الكحول. تعتبر الوراثة عاملاً مهمًا في خطر الإصابة بالإدمان.

قال: “الرابط بين الأب والابن هو الأقوى الذي تراه في علم الوراثة. يشرب الرجال أكثر من النساء… سواء كانوا يعانون من مشكلة في الكحول أم لا.”

أظهرت الدراسات أن شرب الكحول ضار بشكل خاص بالنساء، حيث تزداد مخاطر الإصابة بالسرطانات المرتبطة بالهرمونات بشكل كبير. يجب على النساء توخي الحذر بشكل خاص بشأن استهلاك الكحول.

المخاطر مقابل الفوائد

بالنسبة لأولئك الذين ليسوا عرضة للإدمان، لاحظ هوبيرمان أن بعض الدراسات تشير إلى أن بعض أنواع الاستهلاك مقبولة باعتدال، مثل شرب النبيذ الأحمر أو تناول ما لا يزيد عن مشروبين في الأسبوع. ومع ذلك، لا يزال هناك جدل حول الفوائد الصحية المحتملة للكحول.

رد همفريز: “أود أن أصدق أن النبيذ الأحمر صحي. هذا ليس صحيحًا… لماذا ستكون هناك فائدة للنبيذ الأحمر لم تكن موجودة في المشروبات الكحولية الأخرى؟” يشكك في الادعاءات المتعلقة بفوائد النبيذ الأحمر الصحية.

وأضاف: “قد تكون هناك بعض الفوائد القلبية الوعائية، لكننا لا نعيش حياتنا كأعضاء منفردة. لدينا جسم كامل. إذا كان هذا صحيحًا، فهو أصغر من خطر الإصابة بالسرطان. لذلك، فإن صافي النتيجة هو أنك لن تحصل على أي تقليل في معدل الوفيات من شرب الكحول.”

يمثل شرب مشروبين في الأسبوع – مثل 12 أونصة من البيرة أو 4 أونصات من النبيذ أو 1 أونصة من المشروبات الروحية – “مخاطر صحية صغيرة جدًا” فقط، لكنه ليس شيئًا يوصي به همفريز، لأنه “ليس جيدًا لك”. يؤكد على أن المخاطر تفوق الفوائد المحتملة.

على الرغم من المخاطر، أقر الخبراء بالفوائد المهدئة للكحول والاجتماعية. يقرون بأن الكحول يمكن أن يكون له دور في التفاعلات الاجتماعية والاسترخاء.

قال همفريز: “الاجتماع مع الأصدقاء أمر ممتع ومثري. الطعام الجيد والنبيذ الجيد طعمه جيد، وأنا أقدر هذه الأشياء. وهناك العديد من القرارات الأخرى التي نتخذها مثل هذه حيث نتحمل بعض المخاطر لأننا نهتم بشيء آخر.”

وأضاف: “من المحتمل أن يكون الأمر خطيرًا بالنسبة لشخص في عمري لتسلق جانب جبل، ولكن إذا كان المنظر مذهلاً، يمكنني أن أقول: “حسنًا، سأتقبل هذا الخطر”.”

ما أصبح الأكثر خطورة بشأن الشرب الاجتماعي، وفقًا لهمفريز، هو أن بعض الناس يشعرون أنهم بحاجة إلى تبرير أنفسهم عندما يتوقفون. يشير إلى أن الضغط الاجتماعي يمكن أن يجعل من الصعب الامتناع عن الكحول.

أيد هوبيرمان قوله: “إذا لم تشرب في الحفلات، أو رفضت عرض الكحول، يعتقد الناس أن هناك شيئًا خاطئًا فيك.”

نظرًا للبيانات الحديثة حول مخاطر استهلاك الكحول، قال همفريز إنه يجب أن يكون من السهل قول لا، تمامًا مثل اختيار عدم تدخين سيجارة. يؤكد على أهمية اتخاذ خيارات صحية.

قال: “الصحة هي سبب لا يزال الناس يقبلونه، أعتقد، كسبب شرعي لتغيير السلوك.”

من المتوقع أن تواصل الهيئات الصحية تقديم إرشادات محدثة حول استهلاك الكحول بناءً على أحدث الأبحاث. سيستمر التركيز على التوعية بالمخاطر المحتملة وتعزيز عادات الشرب المسؤولة. من المهم البقاء على اطلاع دائم بأحدث التوصيات واتخاذ قرارات مستنيرة بشأن استهلاك الكحول.