الحصول على هذا اللحوم outta هنا.
في عالم من أنواع مختلفة من بدائل اللحوم – قد يكون من الصعب معرفة ما هو حقيقي أم لا هذه الأيام.
انتقلت مربية الماشية مؤخرًا إلى وسائل التواصل الاجتماعي لمشاركة ما اكتشف أنه “منتج لحوم ملتصقة” ويقوم بتوجيه الآخرين إلى اكتشاف واحد عند طلب شرائح اللحم في أحد المطاعم.
Rockin 'W Ranch Cattle Co. هي مزرعة أنجوس بير مملوكة للعائلة تفتخر بكونها هرمون وخالي من المضادات الحيوية.
في منشور Instagram الذي أرسل موجات عبر مجتمع محبة اللحوم ، يُرى أحد مربي الماشية في الشركة وهو يلتقط 8 أوقية. فيليه شرائح اللحم الذي طلبه في مطعم Steakhouse في Weatherford ، أوكلاهوما ، بأنه يدعي أنه ليس الصفقة الحقيقية.
“… يجب أن أعرف في البداية أنه من الصعب حقًا الحصول على فيليه 8 أوقية ، وهو حقًا فيليه لأنهم لا يحصلون على هذا الكبير في الحيوانات كثيرًا” ، يسمع الخبير في مقطع الفيديو الخاص به.
“عندما يكون الأمر مستديرًا تمامًا ، كان يجب أن أشتبه في شيء ما. لقد أكلت قليلاً منه وفكرت ،” رجل ليس صحيحًا. لذلك يمكنك بالتأكيد أن تخبر هذا الأمر معًا. ربما تم ترطيب شريحة البحر وتم لصقها معًا لتبدو وكأنها فيليه. “
في تعليق المنشور ، شاركت مزرعة الماشية بعض الهدايا الميتة بأن قطع اللحم هذا ليس ما ادعى المطعم أنه.
“بما أنني أرتدي وأعالج حوالي 100 ماشية سنويًا ، فأنا أعلم أنه من النادر الحصول على فيليه كبير من حيوان. 2.
“أنا لست فخوراً بما تفعله صناعة لحوم البقر. لكن بصراحة ، فإن التلاعب ليس هو مربي الماشية ، إنها الشركات التي تشتري الماشية من حظائر البيع حيث يبيع مربي الماشية. صناعة لحوم البقر أو صناعة المواد الغذائية بأكملها في هذا الأمر ككل ليست موثوقة”.
كما انطلق المنشور على X (Twitter سابقًا) ، مما أغضب الكثير من الناس.
“إن دفع ثمن شرائح اللحم والحصول على بقايا قصاصات اللحوم المرتبطة ببعض الإنزيم الكيميائي أمر مثير للاشمئزاز تمامًا. يجب على هذا الرجل مقاضاة المطعم خارج العمل. لا ينبغي أن يُسمح له بالعمل مرة أخرى.
“هذا خطأ للغاية على كل مستوى.”
“هل أي طعام حقيقي في أمريكا anymorه؟ “