الخبر السار هو أنه من الصعب لا للحصول على الإلكتروليتات من خلال طعامك، وخاصة إذا كنت تركز على الفواكه والخضروات في طبقك. يوجد الصوديوم في السبانخ والكرفس (وكذلك ملح الطعام بالطبع)، بينما يمكن العثور على المغنيسيوم في السبانخ واللوز والتونة – والموز غني بالبوتاسيوم.
كيف يعمل Liquid IV؟
يجمع Liquid IV بين الجلوكوز والصوديوم في خلطات Hydration Multiplier، وهو مزيج يسمح للجسم بامتصاص الماء بشكل أفضل. تقول سين: “عندما تشرب الماء العادي، يتم امتصاصه في المقام الأول عن طريق التناضح من خلال جدران الأمعاء”. ولكن إذا كنت تتعامل مع خلل في توازن الإلكتروليتات – على سبيل المثال، لقد ركضت للتو نصف ماراثون أو تشعر بتأثيرات تناول كمية زائدة من مشروب نيجرونيس – فقد لا يتم امتصاص الماء العادي بكفاءة، كما تقول.
ومع ذلك، تشير الدراسات إلى أن “مشروبات الجلوكوز والأحماض الأمينية المحتوية على إلكتروليت، مثل Liquid IV، قد تساعد في تسريع امتصاص الماء، مما يجعل إعادة الترطيب أكثر فعالية وأسرع”، كما يقول سين. وليس من المستغرب أن تكون الإلكتروليتات سرًا بين خبراء التغذية المشاهير لتعظيم الترطيب الذي تتناوله بكوب واحد من الماء.
هل Liquid IV يعمل فعليا؟
تعمل مخاليط الإلكتروليت مثل Liquid IV على ترطيب الجسم، وخاصة تركيبة Liquid IV من الجلوكوز والملح والأحماض الأمينية. أولاً، يعمل الناقل المرتبط بالصوديوم والجلوكوز الموجود في الخليط على جلب الجلوكوز والصوديوم إلى خلايا الأمعاء الدقيقة. ووفقًا لماينج، عندما تدخل جزيئات الصوديوم والجلوكوز إلى الخلايا، فإنها تخلق نظامًا في التناضح يجذب الماء إلى الخلية، وبالتالي يزيد من امتصاص الماء.
وتقول إن الأحماض الأمينية تعمل بشكل مماثل، مشيرة إلى دراسة وجدت أن المشروبات التي تحتوي على الإلكتروليتات والأحماض الأمينية تزيد من الترطيب بين الخلايا بشكل أفضل من تلك التي تحتوي فقط على الإلكتروليتات والكربوهيدرات. وتقول ماينج: “يشير هذا إلى أن البروتين لا يساعد فقط في تخليق العضلات ونموها، بل يمكنه أيضًا المساعدة في احتباس الماء وتوازن الماء في الجسم”، مشيرة إلى أن هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات حول هذا الموضوع.
هل Liquid IV مفيد لك؟
يمكن أن توفر المكملات الغذائية التي تحتوي على إلكتروليتات فوائد تتجاوز مجرد توفير ترطيب أفضل. كما يمكنها أيضًا تعزيز التدريبات الخاصة بك عن طريق تقليل خطر الإصابة بتقلصات العضلات ودعم وظيفة العضلات، والمساعدة في التعافي بعد التمرين، ودعم وظيفة الجهاز العصبي.
من يجب عليه استخدام Liquid IV؟
يمكن لأي شخص استخدام Liquid IV، خاصةً إذا كان في موقف قد يصاب فيه بالجفاف – مثل أثناء موجة الحر، أو على متن طائرة، أو عندما يكون تحت الطقس، أو بعد تمرين شاق بشكل خاص.
يمكن أن تكون مكملات الإلكتروليت مفيدة أيضًا إذا كنت تعاني من الصداع النصفي أو تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات لأن الجسم “يبدأ في استخدام مخازن الجليكوجين للحصول على الطاقة، مما قد يؤدي إلى زيادة التبول – مما يتسبب في فقدان الماء والإلكتروليتات مثل الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم”، كما يقول ماينج.
ومع ذلك، ليس من الضروري أن تخلط كيسًا من المسحوق في كل رشفة تتناولها. بل اعتبرها بدلًا من ذلك إضافة مفيدة ولذيذة غالبًا إلى عادات الترطيب اليومية الخاصة بك.
تعرف على الخبراء
- جينيفر ماينج هي أخصائية تغذية مسجلة في تشيلسي نيوترشن في مدينة نيويورك.
- ميا سين هي أخصائية تغذية مسجلة، وخبيرة وطنية في التغذية على الهواء، ومضيفة برنامج Good Food Friday على قناة ABC News.