أعلن اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية عن تحرير165 محضر لمخالفات تمونيةرصدها من خلال تفقد رؤساء المراكز و المدن والأحياء والمخابز البلديه بالمدن والقري في اليوم الأول للحملة للتأكد من الالتزام بوزن رغيف الخبز ووجود شهادات صحية للعاملين بالمخابز ،وتطبيق اشتراطات السلامة والصحة المهنية.
وأوضح “مرزوق” أن الحملات التموينيه علي المخابز بمدن وقري محافظة اسفرت عن تحرير ١٦٥ محضر ،عبارة عن (نقص اوزان – التصرف في الدقيق وبيعه – عدم اعطاء بون الصرف للمواطنين – عدم مطابقة رغيف الخبز للمواصفات الفنية – عدم وجود سجل تفتيش – عدم وجود شهادات صحية- وجود مبيعات وهمية – عدم نظافه الادوات المستخدمه في اعداد الخبز – تجميع دقيق)
وأكد “المحافظ” ان الحملات التموينية علي المخابز هدفها ضبط المخالفين واتخاذ الإجراءات اللازمة تجاههم ،والتأكد من الالتزام بالمواصفات الفنيه لرغيف الخبز المقدم للمواطنين وصرفه لمستحقيه.
