ماذا يفعل استهلاك الكحول في الواقع بالقلب؟

بحسب ال المعاهد الوطنية لتعاطي الكحول والإدمان (NIAAA)أفاد 84.1% من الأشخاص في الولايات المتحدة الذين تتراوح أعمارهم بين 18 عامًا وما فوق أنهم تناولوا الكحول في مرحلة ما من حياتهم.

حكومة الولايات المتحدة المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين يوصي بتجنب الكحول ولكنه يقول إنه بالنسبة للأشخاص الذين يشربون، يجب على الرجال أن يقتصروا على مشروبين كحوليين يوميًا، ويجب على النساء أن يقتصرن على مشروب واحد.

تحدد الإرشادات المشروب الواحد بأنه يحتوي على 0.6 أونصة من الكحول. مع وضع هذا في الاعتبار، فإن ما يلي يشكل مشروبًا واحدًا:

• بيرة سعة 12 أونصة (5% كحول)
• كأس من النبيذ (12% كحول) سعة 5 أونصات
• جرعة 80 درجة من 1.5 أونصة (40٪ كحول).

وتشير الهيئة الوطنية لتعاطي الكحوليات والإدمان أيضًا إلى أن ما يقرب من واحد من كل أربعة بالغين في الولايات المتحدة أفادوا بالإفراط في شرب الكحوليات في الشهر الماضي.

شرب الكثير في وقت واحد أو في كثير من الأحيان يمكن أن التأثير سلبا المخ والقلب والكبد، كما يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسرطان وإضعاف الجهاز المناعي.

وقد أجريت الدراسة الأولى على استهلاك الكحول لدى الفئران الإناث التي تعاني من انقطاع الطمث المستحث مقارنة بالفئران الإناث التي تتلقى علاجًا بديلًا للإستروجين. وقد قاد هذا البحث الدكتور سيد أنيس أحمد، الباحث في جامعة شرق كارولينا في جرينفيل بولاية كارولينا الشمالية.

بشرط يمكن أن يساعد الإستروجين في حماية القلبأراد الباحثون معرفة ما إذا كانت هذه الفائدة لا تزال موجودة عند استهلاك الكحول.

عندما تدخل المرأة مرحلة انقطاع الطمث، تنخفض مستويات هرمون الاستروجين بشكل كبير، وقد يعالج الأطباء ذلك باستخدام بدائل هرمون الاستروجين.

في هذه الدراسة، قام العلماء بإزالة المبايض من مجموعة من الفئران لمحاكاة انقطاع الطمث وأعطوا مجموعة ثانية من الفئران في سن اليأس بديلاً للإستروجين. بعد ذلك، أعطوا الفئران الكحول وقارنوا النتائج بعد فترة 8 أسابيع.

قام الباحثون بقياس وظائف القلب لدى الفئران باستخدام القياس عن بعد الراديوي، وتخطيط صدى القلب، والدراسات الجزيئية.

أظهرت الفئران التي تلقت هرمون الاستروجين فائدة تتمثل في انخفاض اكتساب الوزن وكتلة الدهون. ومع ذلك، بالمقارنة بمجموعة الفئران التي لم تتلق هرمون الاستروجين، عانت مجموعة الاستروجين من ارتفاع ضغط الدم وانخفاض وظائف القلب.

بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الفئران التي تلقت هرمون الاستروجين انخفاضًا في نسبة القذف القلبي، مما قد يؤدي إلى فشل القلب. كما عانت الفئران التي تلقت هرمون الاستروجين أيضًا من مشاكل في بروتينات الساعة البيولوجية، مما قد يؤدي أيضًا إلى مشاكل في القلب.

على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث، تظهر هذه النتائج أن النساء اللواتي يتناولن هرمون الاستروجين قد يحتاجن إلى توخي الحذر عند تناول الكحول.

وقد قاد الدكتور سوجات خانال، وهو باحث ما بعد الدكتوراه في جامعة ولاية أوهايو في كولومبوس، أوهايو، الدراسة الثانية على القوارض.

ركزت هذه الدراسة على تأثيرات الإفراط في الشرب على القلب. يحدد المعهد الوطني لتعاطي الكحوليات وإدمانها نبدا بالشرب مثل استهلاك 4 مشروبات أو أكثر خلال فترة ساعتين بالنسبة للنساء و 5 مشروبات أو أكثر خلال فترة ساعتين بالنسبة للرجال.

عندما يشرب شخص ما بكثرة، يمكن أن يؤدي هذا إلى متلازمة القلب في العطلة (HHS). يمكن أن يسبب HHS عدم انتظام ضربات القلب، مثل الرجفان الأذيني (Afib)، والذي يمكن أن يؤدي بدوره إلى السكتة الدماغية.

قام الباحثون بتقسيم الفئران إلى ثلاث مجموعات:

1. مجموعة التحكم
2. التعرض للكحول لمحاكاة الإفراط في الشرب والتسبب في مجموعة HHS
3. الكحول بالإضافة إلى مجموعة Alda-1.

Alda-1 هو جزيء يساعد على حماية القلب.

قام العلماء بإعطاء مجموعتين من الفئران حقنة كحولية كل يومين لمدة 4 أيام. وبعد الانتهاء من تعريض الفئران للكحول، قاموا باختبارها باستخدام الدراسات الكهربية الفيزيولوجية، وتصوير الكالسيوم، والمصفوفات الكيميائية الحيوية.

أصيب أكثر من 70% من الفئران في المجموعة التي تناولت الكحول بشراهة بالرجفان الأذيني. وهذا يتناقض بشكل صارخ مع الفئران في المجموعة التي تلقت عقار Alda-1 – لم يصب أي من الفئران في هذه المجموعة بالرجفان الأذيني.

ويقول الباحثون إن الفئران في مجموعة Alda-1 لم تعاني من الرجفان الأذيني لأن Alda-1 قمع بروتين التوتر المسمى JNK2.

وقال خانال “هذا يؤكد على أهمية توعية الجمهور بالتأثير السلبي الخطير لشرب الكحول على القلب”. الأخبار الطبية اليومونصح بأن “الامتناع عن الشرب المفرط لا يزال أفضل توصية للوقاية من متلازمة القلب أثناء العطلات”.

وأضاف خانال أنهم يخططون لإجراء المزيد من الأبحاث في المستقبل. “ستكون الدراسات التي تستخدم حيوانات أكبر حجمًا أيضًا اتجاهًا مستقبليًا لترجمة نتائجنا المثيرة إلى تطبيقات سريرية”.

وقد شارك الدكتور ريجيد تادووالكار، وهو طبيب استشاري معتمد في أمراض القلب في مركز سانت جون الصحي في بروفيدنس في سانتا مونيكا، كاليفورنيا، في الدراسات التي أجريت على م.ت..

وقال تادوالكار، الذي لم يشارك في هذه الدراسات: “إن هذه الدراسات التي أجريت على القوارض ترسم صورة معقدة لكيفية تأثير الكحول على القلب”.

وأضاف أن “دراسة الإستروجين تتحدى الافتراض القائل بأن العلاج بالهرمونات البديلة يحمي بشكل كامل من أضرار الكحول”.

وأشار تادوالكار أيضًا إلى أن الدراسة الخاصة بالإفراط في شرب الكحوليات “تقدم طريقًا واعدًا للعلاجات المستقبلية لمكافحة عدم انتظام ضربات القلب الناجم عن الكحول”.

تحدث أيضًا الدكتور تشنغ هان تشين، وهو طبيب معتمد في أمراض القلب التدخلية ومدير طبي لبرنامج القلب البنيوي في مركز ميموريال كير سادلباك الطبي في لاجونا هيلز، كاليفورنيا، والذي لم يشارك في الدراسات أيضًا، مع م.ت. حول النتائج التي توصلوا إليها.

وأوضح أن “تناول الكحول قد يكون ضارًا بالعديد من الجوانب المختلفة لصحة القلب والأوعية الدموية. وقد ألقت هذه الدراسات التي أجريت على الحيوانات الضوء على الآليات الجزيئية وراء التأثيرات الضارة للكحول في تعزيز الرجفان الأذيني، وعلى آثاره الضارة على النساء في سن اليأس”.

وأشار تشين أيضًا إلى أن هذه الدراسات تؤكد مدى الضرر الذي يسببه الكحول للقلب.

“أنصح مرضاي بالاعتدال في استهلاكهم للكحول قدر الإمكان”، كما يقول تشين. “لقد أثبتت الدراسات الحديثة أن كلما زاد استهلاك الشخص للكحول، زاد خطر إصابته بأمراض القلب والأوعية الدموية”.

تحدث جون هيجينز، دكتور في الطب، ماجستير إدارة الأعمال، أستاذ الطب وأخصائي أمراض القلب الرياضية في جامعة تكساس للصحة في هيوستن، أيضًا عن استهلاك الكحول مع م.ت.، مشيرا إلى أنه:

“يجب على النساء في مرحلة ما قبل انقطاع الطمث أو انقطاع الطمث اللاتي يتناولن علاجًا بالهرمونات البديلة أن يكن حذرات بشأن استهلاك الكحول لأنه قد يكون عاملًا في اختلال وظائف القلب.”

كما أوصى هيغينز الناس باتباع “نصائح جمعية القلب الأمريكية”أساسيات الحياة 8“إرشادات لتحسين صحة القلب. وتشمل هذه الإرشادات التركيز على النظام الغذائي، وزيادة النشاط البدني، والإقلاع عن النيكوتين.