Site icon السعودية برس

لحم الخنزير في خطر مع كفاح إيطاليا لاحتواء حمى الخنازير

احصل على ملخص المحرر مجانًا

حذر مزارعو الخنازير الإيطاليون من أن حمى الخنازير تهدد صناعة اللحوم والأسماك والنقانق ولحم الخنزير التي تبلغ قيمتها 8.2 مليار يورو وسبل عيشهم، في الوقت الذي تكافح فيه حكومة جورجيا ميلوني للقضاء على أسوأ تفش للمرض في البلاد منذ ستينيات القرن الماضي.

وفي الشهر الماضي حظرت السلطات الصحية نقل الخنازير الحية داخل منطقة احتواء مساحتها 21 ألف كيلومتر مربع في قلب منطقة إنتاج الخنازير في شمال إيطاليا. وقد أدت القيود الصارمة إلى ترك مئات المزارعين مع حوالي 700 ألف حيوان غير مرغوب فيه، وهو ما يمثل ما يقرب من 7% إلى 8% من إنتاج الخنازير السنوي في إيطاليا.

وقال رودي ميلاني رئيس جمعية منتجي الخنازير “لا يوجد سوى كلمة واحدة يمكن أن تصف مزاج المزارعين الآن: الرعب. نحن في بحر كبير مع رياح قوية، هذا أمر مؤكد. يتعين علينا النجاة من العاصفة”.

تعد إيطاليا موطنًا لنحو 8.7 مليون خنزير محلي، ويعمل ما يقرب من 50 ألف شخص في صناعة منتجات لحم الخنزير. ووفقًا للإحصاءات الرسمية، تولد مبيعات لحم الخنزير المقدد والنقانق المملحة والأطعمة الأخرى حوالي 8.2 مليار يورو من العائدات سنويًا.

تم إعدام أكثر من 50 ألف خنزير في إيطاليا منذ منتصف يوليو/تموز، مع اكتشاف فيروس حمى الخنازير الأفريقية شديدة العدوى في أكثر من 25 مزرعة في المناطق الشمالية من لومبارديا وإميليا رومانيا.

تم نشر حوالي 180 جنديًا إيطاليًا، مدعومين بطائرات بدون طيار مزودة بكاميرات تصوير حراري، للمساعدة في تتبع تحركات الخنازير البرية في المنطقة العازلة بين المنطقة المتضررة والمناطق التي لم يتم اكتشاف الفيروس فيها.

وقد ناشدت جمعية الأعمال الزراعية الإيطالية كونفاجريكولتورا، التي تقدر الخسائر المباشرة وغير المباشرة التي تكبدها المزارعون بسبب تفشي المرض بنحو 40 مليون يورو، الحكومة تقديم تعويضات للمتضررين. ولكن روما لم تعلن بعد عن أي التزام.

لا تؤثر حمى الخنازير على صحة الإنسان ولكنها تؤدي إلى الوفاة في أغلب الأحيان بين الخنازير. ويتميز الفيروس بقدرته العالية على الصمود ويمكنه أن ينتشر ليس فقط عبر الحيوانات المصابة بل وأيضاً عبر الأحذية وإطارات السيارات وحتى في اللحوم المطبوخة.

وقال ميلاني، الذي لا تقع مزرعته ضمن منطقة الاحتواء، “إن جميع المزارعين والزملاء الذين ينظرون إلى داخل المنطقة المتضررة قلقون من أن ما حدث هناك قد يحدث لنا”، وأضاف: “إن الأمر يتطلب أخطاء بسيطة للغاية لنشر المشكلة”.

وسعى جيوفاني فيليبيني، المفوض الاستثنائي الجديد لحمى الخنازير في إيطاليا، إلى تهدئة الذعر، وأصر على أن القيود الصارمة الجديدة على حركة الخنازير من شأنها أن توقف تفشي المرض.

وقال فيليبيني للصحفيين هذا الأسبوع: “الوضع معقد، لكنه بالتأكيد تحت السيطرة. نحن عازمون للغاية على تطبيق التدابير الوقائية بهدف الحد من انتشار الفيروس.

وأضاف “إننا نطلب تضحيات كبيرة من مربي الخنازير… والنظام البيطري، والمناطق المعنية، لكننا عازمون على تحقيق أهدافنا”.

لكن فيليبيني قال إن إيطاليا بحاجة ماسة إلى تقليص أعدادها الضخمة من الخنازير البرية، والتي كانت المصدر الرئيسي لفيروس تم اكتشافه لأول مرة في البر الرئيسي الإيطالي في يناير/كانون الثاني 2022.

كانت الخنازير البرية على وشك الانقراض في إيطاليا في نهاية القرن التاسع عشر، لكنها عادت إلى الظهور في الخمسينيات لتلبية الطلب من جانب الصيادين الرياضيين، ويقدر عددها الآن بنحو مليون إلى مليون ونصف المليون. وقال فيليبيني لإذاعة إيطالية هذا الأسبوع إن البلاد بحاجة إلى إعدام المزيد من هذه الحيوانات.

في مايو/أيار، وافقت الحكومة الإيطالية على خطة تقضي بإرسال 177 جندياً إيطالياً لصيد هذه الحيوانات كجزء من خطة لتقليص أعدادها بنسبة 80% على مدى السنوات الخمس المقبلة. ولكن خطة القتل الجماعي المقترحة واجهت مقاومة شديدة من جماعات الضغط التي تحرص على الحفاظ على جاذبية إيطاليا كوجهة للصيادين الأثرياء الأجانب، فضلاً عن دعاة حماية البيئة.

وحذر فريق الطوارئ البيطرية التابع للاتحاد الأوروبي – والذي نفذ مهمة في شمال إيطاليا في أوائل يوليو – من أن صيد الخنازير البرية في المناطق التي ينتشر فيها الفيروس قد يأتي بنتائج عكسية من خلال تخويف الحيوانات ودفعها إلى الهجرة إلى أماكن أخرى، حاملة الفيروس معها.

وفي تقريره الشهر الماضي، حذر فريق الاتحاد الأوروبي من أن “تدابير الصيد قد تؤدي إلى نتائج عكسية… وقد تؤدي إلى انتشار المرض إذا لم يتم تنسيقها”. وأضاف: “من المستحسن الصيد فقط في المناطق التي لم يصل إليها الفيروس… الصيد مجرد أداة وليس الحل”.

وبدلاً من محاولة اصطياد الحيوانات المصابة، نصح خبراء الاتحاد الأوروبي إيطاليا بتخصيص المزيد من الأموال والأفراد بشكل عاجل لبناء الأسوار لمنع الخنازير المصابة من الانتقال إلى مناطق جديدة، مثل توسكانا.

وحذر التقرير من أن “الوباء يبدو أنه ينتشر بسرعة أكبر من السياج. فالسياج متأخر عن الجدول الزمني وقد لا يكون له التأثير المطلوب في وقف انتشار حمى الخنازير إلى المناطق غير المصابة”.

Exit mobile version