هذه صلصة حارة واحدة.
تسببت صلصة الشواء التابعة لسلسلة مطاعم في سان أنطونيو في حرق أحد العملاء بشدة لدرجة أنه يتعين عليها الآن دفع تعويضات تزيد عن 2.9 مليون دولار.
وأصيبت جينيسيس مونيتا، البالغة من العمر 19 عامًا، بحروق من الدرجة الثانية بعد أن سكبت صلصة الشواء “الساخنة للغاية” الخاصة ببيل ميلر بار بي كيو على فخذها الأيمن في عام 2023، وفقًا لصحيفة سان أنطونيو إكسبريس نيوز.
وتوصلت هيئة محلفين في مقاطعة بيكسار إلى حكمها يوم الجمعة، ووجدت أن السبب هو “الإهمال الجسيم” للمطعم.
“إنها تبعث برسالة مفادها أن الشركات لا يمكنها أن تضع الأرباح على حساب سلامة العملاء. وقال لورانس موراليس الثاني، المحامي الذي يمثل مونيتا، للمنفذ: “إنه يحمي الأشخاص في مجتمعنا وفي أماكن أخرى عندما تعرف الشركات ذلك”.
مُنحت الضحية مبلغ 900 ألف دولار لدفع ثمن آلامها العقلية والجسدية والرعاية الطبية والأرباح المفقودة، بالإضافة إلى 1.8 مليون دولار أخرى كتعويضات تأديبية، وفقًا لموقع Kens 5.
في مايو 2023، تناولت مونيتا وشقيقتها سندويشات التاكو للإفطار في طريقهما إلى المدرسة، وقررتا تناولها في سيارتهما أثناء ركنها في ساحة انتظار المطعم.
وكانت صلصة الشواء ساخنة للغاية لدرجة أن مونيتا أسقطت الحاوية، وتسربت الصلصة من خلال بنطالها الجينز الممزق، مما تسبب في إصابتها بحروق، على حد زعمها.
وقالت في شكواها إنه لم يتم تحذيرها أبدًا من أن البهارات – التي كانت درجة حرارتها 189 درجة، وهي أعلى بكثير من درجة الحرارة التي من المفترض أن تحافظ عليها الصلصة – وهي 165 درجة – كانت “ساخنة بشكل خطير”.
وزعمت أيضًا أنها لم تكن في حاوية “مناسبة” لحملها.
وأوضحت مونيتا ووالدتها خلال المحاكمة أن الإصابة تسببت في تغيب المراهق عن المدرسة والعمل، وأدت إلى نوبة من الاكتئاب.
كما أخبر موراليس المحلفين أن امرأة أخرى أحرقت بطنها بصلصة الشواء من نفس موقع بيل ميلر. وأضاف أنه منذ الحادثتين لم تتخذ الشركة أي إجراءات سلامة جديدة.
ورد محامي بيل ميلر – الذي يوزع أونصتين من الصلصة في حاوية بلاستيكية سعة 4 أونصات – قائلاً إنه في غضون 865 يومًا بين الحادثين، وزعت السلسلة أكثر من 2.2 مليون أونصة من صلصة الشواء دون أي شكاوى أخرى.
وزعم المطعم أيضًا أنه بعد إصابة مونيتا، أصدر لها شيكًا بفواتيرها الطبية، وعرض عليها تنظيف سيارتها، وتعويض أي من راتبها المفقود، لكنها رفضت هذه الإيماءات، وفقًا لصحيفة الإندبندنت.
كما زعمت أن مونيتا لم تضطر أبدًا إلى العودة إلى عيادتها الطبية للحصول على رعاية إضافية بعد زيارتها الأولى وأنها لم تفقد وظيفتها أبدًا.