سارع الكثير من الناس إلى انتقاد غوينيث بالترو عندما انهارت مدى قلة ما تأكله في يوم واحد في شهر مارس. لكن هيلاري داف كشفت مؤخرًا أنها تتبع العديد من نصائح بالترو الصحية.
مثل بالترو ، اعترفت الممثلة بأنها تعتمد بانتظام على جرعة الصباح من الكافيين لدرء الرغبة الشديدة.
قالت الفتاة البالغة من العمر 35 عامًا لمولي سيمز خلال إحدى حلقات برنامج “أحمر الشفاه بودكاست على ريم.
كان سيمز يتحدث ويقول ، “أنا كذلك.”
في مارس / آذار ، قالت بالترو إنها عادة ما تتناول القهوة في الصباح حتى لا “ترتفع نسبة السكر في دمي” وعادة ما يكون لديها مرق العظام فقط على الغداء و “الكثير من الخضار” على العشاء. قالت النجمة أيضًا إنها تهدف إلى ساعة واحدة من الحركة كل يوم وتقضي 30 دقيقة في ساونا الأشعة تحت الحمراء.
أثناء الدردشة مع سيمز ، قالت داف إنها تستيقظ “جائعة حقًا” ، لكنها أضافت أنها تتناول وجبة خفيفة بينما تملأ صناديق غداء أطفالها وتحدثت عن حبها لجولات القرنبيط والشوفان طوال الليل.
قالت: “إذا كنا صادقين ، نعم ، آكل قطعة دجاج في الصباح بينما أقوم بتعبئة وجبات الغداء وهناك واحدة متبقية”. “ضعها أسفل الفتحة!”
عندما يتعلق الأمر بروتينها التدريبي ، قالت داف إنها من محبي التدريب المتقطع عالي الكثافة (HIIT) وترفع الأوزان من وقت لآخر.
هل يمكن للقهوة أن تمنع الجوع حقًا؟
ذكر كل من بالترو وداف أنهما يتجهان إلى القهوة لتجويع الجوع: هل هذه حقًا طريقة آمنة وفعالة لإنقاص الوزن؟
قالت سامانثا كاسيتي ، أخصائية التغذية المسجلة في مدينة نيويورك والمؤلفة المشاركة في “صدمة السكر” ، لموقع TODAY.com إنه من المحبط أن يقوم بعض المشاهير بتطبيع فكرة تجويع الجوع.
ليس من الصحي أبدًا الذهاب إلى أقصى الحدود ، وتشير كاسيتي إلى أن الانشغال بالتحكم في وزنك يمكن أن يكون علامة على وجود علاقة غير صحية مع جسمك أو طعامك.
“إذا كنت تشارك في شيء مثل تجويع الجوع من أجل فقدان الوزن أو الحصول على صحة أفضل ، فقد يكون ذلك علامة على أنك لا تعتني بجسمك بطريقة محترمة ، مما قد يؤثر على صحتك العقلية ،” تقول. “في أي وقت تضيف طقوسك الغذائية إلى إجهادك ، أو تجعلك تشعر بالخجل ، أو تؤثر سلبًا على صحتك العقلية أو جودة حياتك بأي شكل من الأشكال ، فهذه علامة حمراء.”
في حين أن القهوة يمكن أن تكون مثبطة للشهية ، إلا أن التأثيرات طفيفة وقصيرة الأمد ، كما تقول كاسيتي. وتضيف: “لذلك ، هذا ليس أسلوبًا فعالًا لإدارة الوزن في حد ذاته. بالإضافة إلى أن بعض مشروبات القهوة التي تحتوي على إضافات سكرية (بما في ذلك بعض أنواع الألبان النباتية) يمكن أن تعزز فائض السعرات الحرارية وزيادة الوزن”.
هل من المقبول تخطي وجبة الإفطار؟ “
“لا أعتقد أنه يجب عليك إجبار نفسك على تناول الطعام إذا لم تكن جائعًا ، لكن الدليل يؤيد تناول وجبة الإفطار” ، كما تقول كاسيتي. “وجدت دراسة كبيرة في عام 2021 أن الذين لا يتناولون وجبة الإفطار يتناولون المزيد من السعرات الحرارية والدهون المشبعة والسكر المضاف مقارنة بمن يتناولون وجبة الإفطار. كما أن الذين لا يتناولون وجبة الإفطار كانوا أقل عرضة لتلبية احتياجاتهم من عدد كبير من العناصر الغذائية ، بما في ذلك حمض الفوليك والكالسيوم والحديد والفيتامينات ج. و د.
“إذا كنت لا تأكل لعدة ساعات ، فقد تعاني من انخفاض الطاقة ، والتهيج ، والدوخة ، والصداع. وحتى إذا لم تكن تعاني من هذه الأعراض ، فليس من الجيد ممارسة الرياضة في الصباح إذا لم تأكل حتى الظهر “.
لمنع هذه الأعراض ، توصي كاسيتي بوجبة صباحية تحتوي على 20-30 جرامًا من البروتين ، بالإضافة إلى مزيج من الفاكهة أو الخضار ودهون صحية للقلب. “لذلك ، يمكنك الحصول على عصير مصنوع من الزبادي اليوناني أو الأيسلندي الغني بالبروتين العادي أو القليل من السكر ، والتوت والسبانخ والطحينة ، أو يمكنك الحصول على بيضة وفلفل مغطى بالصلصة والفاصوليا السوداء والأفوكادو. البيض واللبن مع التوفو إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا حصريًا. يمكنك أيضًا تناول جانب من الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة لإكمال وجبتك “.
وإذا لم تكن جائعًا في الصباح ، تقترح كاسيتي تغيير جدول الأكل الخاص بك لضبط شهيتك.