استدعت كوستكو العديد من العناصر خلال الأسبوع ونصف الأسبوع الماضيين بسبب مخاوف من الليستريا.
تم الإعلان عن عمليتي سحب يوم الخميس: Readywise 110 Serving Emergency Protein Bucket و Red's Southwestern Grill Chicken Mini Burritos. قبل أيام، يوم الاثنين، تم سحب 10 قطع من دجاج El Monterey Mexican Grill & Cheese Taquitos.
في 11 أكتوبر، أعلنت كوستكو عن سحب دجاج رانا ترافل كاربونارا ودجاج تالياتيلي الأبيض المشوي وصلصة فطر بورتوبيللو.
وجاء في إشعار شركة Readywise أن عملية الاستدعاء كانت “بسبب احتمال تلوث الدجاج بالليستيريا الذي قدمه أحد موردينا”. وحثت الشركة، ومقرها سولت ليك سيتي بولاية يوتا، العملاء على عدم استهلاك المنتج، بل إعادته إلى كوستكو لاسترداد أموالهم بالكامل.
في وقت سابق من هذا الصيف، تمت الإشارة إلى دلو التقديم الأكبر حجمًا من Readywise باسم “مجموعة عشاء نهاية العالم”.
يقال إن العبوات المعدة لها مدة صلاحية تصل إلى 25 عامًا – مما يعني أنه في حالة حدوث حالة من عدم اليقين، سيكون لدى المستهلك الوقت للانتظار لاستخدام وجبات الطوارئ.
تم إنشاء الوجبات المجففة والمجففة بالتجميد بغرض أن تكون “حلاً طويل الأمد” وليس مجرد “حل سريع أو مؤقت”، وفقًا لوصف المنتج.
يقول Red's إن منتجهم Mini Burritos من الدجاج المشوي الجنوبي الغربي، البند رقم 1850156، هو الوحيد الذي تأثر بالاستدعاء.
وجاء في الإشعار: “في ظل قدر كبير من الحذر، قامت شركة Red's بتوسيع نطاق سحبها الطوعي لأطباق Southwestern Grilled Chicken Mini Burritos بسبب احتمال تلوث الليستريا في الدجاج الذي يقدمه أحد موردينا”.
وقالت الشركة أيضًا إنه لا ينبغي للعملاء تناولها، بل يجب إعادتها إلى كوستكو لاسترداد أموالهم بالكامل.
تعد تاكيتو دجاج El Monterey جزءًا من وزارة الزراعة BrucePac (USDA) / خدمة سلامة الأغذية والتفتيش (FSIS) من الدرجة الأولى “لمكونات الدجاج المطبوخة بالكامل والتي تم إنتاجها في منشأة BrucePac's Durant، أوكلاهوما بسبب التلوث المحتمل بالليستيريا”. يقول إشعار من Ruiz Foods.
تعد منتجات Rana Meal Solutions أيضًا جزءًا من عمليات سحب الأطعمة من شركة BrucePac. تقول الشركة إن العناصر المتأثرة 1844072 و1102200 تم بيعها بين سبتمبر وأكتوبر 2024. ويجب على العملاء عدم استهلاك مجموعات الوجبات، بل إعادتها إلى كوستكو لاسترداد أموالهم بالكامل.
أصدرت وزارة الزراعة الأمريكية، التي نشرت في الأصل إشعار الاستدعاء لمنتجات BrucePac في 9 أكتوبر، وثيقة محدثة مكونة من 343 صفحة لجميع المنتجات المتضررة من الاستدعاء. يتضمن ذلك مئات العناصر المختلفة التي قد تحتوي على لحوم ملوثة.
تم شحن أصناف اللحوم والدواجن الجاهزة للأكل من BrucePac، والتي تم إنتاجها في الفترة من 31 مايو 2024 إلى 8 أكتوبر 2024، إلى مؤسسات وموزعين آخرين في جميع أنحاء البلاد قبل شحنها إلى المطاعم والمدارس والمؤسسات.
تقوم كوستكو عادةً بالاتصال بالعملاء الذين اشتروا منتجًا تم سحبه. تتأثر فقط العناصر التي لها تواريخ أفضل أو رموز دفعة معينة. لدى كوستكو أيضًا موقع ويب مخصص لعمليات سحب المنتجات.
يمكن أن تكون عدوى الليستريا مميتة لكبار السن والنساء الحوامل والمستهلكين الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. وقالت إدارة سلامة وتفتيش الأغذية إن المصابين بداء الليستريات قد يعانون من أعراض مثل “الحمى وآلام العضلات والصداع وتيبس الرقبة والارتباك وفقدان التوازن والتشنجات التي يسبقها أحيانًا الإسهال أو أعراض الجهاز الهضمي الأخرى”.
ساهمت في هذا التقرير أندريا مارجوليس، وآيسلين مورف، وسيدني بورشرز من FOX Business.