من المقرر أن يعيد فتح مطعم ألباني الذي اعتاد على عرض قائمة العملاء الذين يعجدون مع بعض أقوى السياسيين في نيويورك كنادي للأعضاء الخاصين في أواخر عام 2025.
وقالت مؤسسة آن تريمبل لمؤسسة التايمز إن مطعم La Serre أغلق في عام 2020 بعد أن لم يتمكن من الارتداد من تأمين Covid-19 ، حيث يعتمد الكثير من أعماله في ذلك الوقت على تجمعات كبيرة مثل المآدب والاستقبال.
تم افتتاح المطعم الفرنسي في الأصل في عام 1977 وسرعان ما أصبح مفضلاً بين النخبة السياسية في نيويورك على جانبي الممر خلال مسيرته ، بما في ذلك الحكومات السابقة. هيو كاري ، ماريو كومو ، جورج باتاكي وأندرو كومو.
الآن ، يتطلع تود شابيرو ، المتحدث باسم العمدة إريك آدمز ، إلى تجديد الدعامة الأساسية إلى جانب جريج كاجيانو وتود ميلر من شركة المحاماة ميلر وكاجيانو.
وقال شابيرو: “سيكون هذا المكان السياسي والاجتماعي الأكثر أهمية شمال مانهاتن. نحن نعيد قوة المدرسة القديمة-ولكن مع تطور حديث: الشباب ، والاتجاهين ، والخطوط الراقية ، والسياسية بشكل غير اعتيادي”.
تتمحور رؤيتهم حول رفع تاريخ المطعم القديم من خلال جعلها نقطة ساخنة لـ “الشبكات عالية المستوى ، والأحداث الخاصة ، والاستراتيجية السياسية” مع ملء مساحة “مرساة اجتماعية معاصرة” تمس الحاجة إليها ، وفقًا لبيان صحفي.
إنهم يخططون لجعلها انتقائية للغاية ، مما يحد من العضوية في المقام الأول على القادة العامين والمؤثرين الإعلاميين والإبداع ورجال الأعمال المدنيين ، وفقًا للبيان.
سيشمل المطعم أيضًا “غرفة الحرب” المنعزلة-التي تشترك في اسمها مع مطعم آخر مملوك لشابيرو-سيتم حجزه لاجتماعات السياسيين خارج السجل.
ستشمل LA Serre الجديدة والمحسّنة شرفة على السطح وداخلها تم تجديدها ، من المحتمل أن تبتعد عن الأجواء الراقية المليئة بالجلد الخضراء للمطعم القديم وتجذب إلى شيء أكثر “Clubby” ، حسب الإصدار.
أسست تريمبل المطعم إلى جانب زوجها الراحل ، جيفري ، الذي توفي في عام 2005. تمكنت من إدارة المطعم مع ابنها ، جون ، من خلال إغلاقها ، حسبما ذكرت صحيفة التايمز يونيون.