Site icon السعودية برس

أطباق Celeb Chef Jordan Andino في عرضين جديدين للخبز ومطعمه في مانيلا

حصل الأردن أنينو على الكثير من الطبخ.

كان الطاهي الفلبيني الكندي وشخصية المطاعم والشخصية التلفزيونية مشغولة في مطبخ الاستوديو ، حيث كان بمثابة قاضٍ في عرضين جديدين-“Halloween Bakeshop” و “Holiday Bakeshop”-الذي سيعرض العرض الأول على شبكة نكهة كندا. في الوقت نفسه ، يشارك مع الطاهي الفلبيني فرانسيس تولينتينو في الاتحاد ، وهو مطعم جديد صاخب افتتاح في مانيلا ، الفلبين ، في 8 نوفمبر.

وفي الوقت نفسه ، لا يزال Andino مدير الطهي لنادي Continuum Wellness Club ، وهو صالة رياضية Ultraluxe وتراجع الصحة في قرية Greenwich في مدينة نيويورك. وهو دائمًا في Daddy Duty ، حيث كان يتخطى ابنته مالو البالغة من العمر عامين مع زوجته التي يبلغ طولها ما يقرب من أربع سنوات ، إرين أندينو.

من بين كل هذه الوظائف ، يقول Gourmand أن الأبوة هي الأكثر أهمية. يقول أليكسا: “أحصل على تفكير عاطفي في الأمر”. “بالنسبة لي ، هذا يعني التأكد من أن الشخص الذي تربيته هو أفضل مساهم في العالم – لذلك شخص مدروس ، رعاية ، استباقي ، طموح ، مدفوع ، محبة ومراعاة.”

منذ سن مبكرة ، غرس والديه – طاهي تورونتو ومطعم ريتشارد أنتينو والممثلة جوانا غاريل – عقلية إنجاز. وكانوا صارمين. يقول صانع الذوق: “علمني والدي معنى العمل الشاق ومعنى الدولار”. “عقلية المهاجرين هي: توجه لأسفل والعمل بجد قدر الإمكان للقيام بعمل أفضل للجيل القادم.”

وُلد طاهي التلفزيون في تورنتو ، ثم انتقل إلى شاطئ مانهاتن ، كاليفورنيا ، مع والدته عندما كان عمره 9 سنوات. لقد طور حب ركوب الأمواج والتزلج في غولدن ستايت ، وشغف بالطعام أثناء صنع المعجنات والبيتزا والتطبيقات الساخنة في مطابخ والده كل صيف. بعد حضور مدرسة الفنادق الشهيرة بجامعة كورنيل ، عمل في كبار المطاعم بما في ذلك الغسيل الفرنسي وسباجو وجان جورجيس. في عام 2015 ، افتتح Flip Sigi ، وهو Taqueria الفلبيني السريع في قرية Greenwich ، مضيفًا في وقت لاحق بؤرخات في شيكاغو وجيرسي سيتي ، نيوجيرسي. في عام 2023 ، كشف النقاب عن Carriage House ، وهو مطعم أمريكي جديد له تأثيرات عالمية ، في شارع West 10th Street. خلال العام الماضي ، أغلقت تلك المواقع للتركيز على التلفزيون والمشاريع الأخرى.

مع خبرته في عالم الطعام ، هدية من الجاب ، السلوك المذهل والابتسامة المبهرة ، يعتبر Andino طبيعية على الكاميرا. لقد استضاف عروضًا بما في ذلك “Cook in All Tepments” من Netflix وقناة الطهي “Late Nite Eats” ، التي تم الحكم عليها على سلسلة من “Choppt” إلى “أسوأ الطهاة في أمريكا” وظهرت في برامج مثل “Beat Bobby Flay” و “Rachael Ray” و Selena Gomez's “Selena + Chef”. كما أنه يدير أحداثًا جانبية مزدحمة لتلبية احتياجات العلامات التجارية مثل Versace و Oscar de La Renta وعمل كطاهي شخصي للمشاهير ، بما في ذلك Kyrie Irving و Kardashians. يقول عن العائلة الشهيرة: “لقد كانوا في الواقع بعض أفضل العملاء الذين طهيهم على الإطلاق لأنهم طبيعيون”. “يأكلون كثيرا! أنا أحبهم.”

آخر جهد له على الشاشة: معارك الخبز. سوف يتنافس ثمانية متسابقين على جائزة بقيمة 25000 دولار على البرنامجين الموسميين ، والتي يستضيفها الممثل الكندي لورين آش ويشارك في الحكم مع كريم “السيد بيك” كيمان. “تتميز العروض ببعض من أفضل الخبازين الذين رأيته على الإطلاق” ، يلاحظ أنوتينو. “لقد وجدوا أشخاصًا لديهم اهتمام لا يصدق بالتفاصيل.”

يقول Andino إنه تطور كقاضي ، حيث قدم ملاحظات أكثر أهمية على هذه البرامج أكثر مما كانت عليه في الماضي. وبعبارة أخرى ، فإنه يحقق توازنًا بين الحلو والمالح.

Exit mobile version