إذا كنت تبحثين عن أسرع حلوة يمكن تقديمها لأطفالك والضيوف، إليك وصفة حلى الشوكولاتة الأسرع على الإطلاق، بدون فرن، وبتكلفة بسيطة ومذاق فاخر يُشبه حلى المطاعم، ولكن بشكل أكثر آمان.
تقدم الشيف سارة عز طريقة عمل شكولاتة العشر دقايق.
المكونات لعمل شوكولاتة العشر دقايق
1 باكيت بسكويت سادة
نصف كوب حليب محلى مكثف
3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
3 ملاعق كبيرة زبدة
نصف كوب شوكولاتة ذائبة داكنة أو بالحليب
رشة فانيليا
مكسرات حسب الرغبة بندق، لوز، فستق مجروش
طريقة عمل شوكولاتة العشر دقايق
كسّري البسكويت قطعاً صغيرة في وعاء كبير لا تطحنيه
في قدر على نار هادئة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الكاكاو والشوكولاتة وحرّكي حتى تمتزج المكونات.
أضيفي الحليب المحلى والفانيليا وحرّكي جيداً حتى تحصلي على صوص شوكولاتة ناعم.
اسكبي الصوص فوق البسكويت واخلطي جيداً حتى تتغلّف كل القطع.
ضعي الخليط في قالب مبطّن بورق زبدة، واضغطي عليه جيداً.
زيّني الوجه بالمكسرات أو برش شوكولاتة، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة أو في الفريزر 10 دقائق فقط.
قطّعيه وقدّميه بارداً!
لمسة ذكية لنجاح طريقة عمل شوكولاتة العشر دقايق
يمكنكِ تشكيل الخليط على شكل كرات صغيرة وغمسها في جوز الهند أو الكاكاو، لتحصلي على ترافلز شوكولاتة أنيقة وسهلة التقديم.
في عشر دقائق فقط، تصنعين شوكولاتة محببة ومفضلة لأفراد أسرتك، جرّبيها مرة، وستصبح وصفتك المفضلة في كل الأوقات، لأن السرعة لا تعني التنازل عن الطعم.